Logistique et supply chain : quelles différences ?

La logistique et la supply chain font partie des activités quotidiennes d’une entreprise. Si ces deux notions sont souvent confondues, elles ont pourtant des différences significatives, à commencer par leurs objectifs. Il est essentiel de bien cerner ces activités distinctes afin d’optimiser son entreprise. Découvrez dans cet article les définitions de ces concepts et leurs principales différences. 

1. La supply chain : qu'est-ce que c'est ?

La supply chain peut être traduite par « chaîne logistique » ou « chaîne d’approvisionnement ». C’est l’ensemble de la chaîne allant du fournisseur au client final. Ce sont toutes les étapes comprises entre le moment où le client effectue une commande en ligne et où celle-ci est livrée. 

La supply chain est donc composée de 3 principales étapes (l’approvisionnement, la production et la distribution) qui se décomposent en ces opérations :

• Production et qualité
• Innovation
• Stratégie industrielle
• Achats et approvisionnement
• Entreposage
• Stockage
• Manutention
• Gestion de la demande
• Acheminement
• Expérience client
• Service client
• Déploiement général

La supply chain est constituée de 3 différents flux : 

• Les flux d’informations : stratégies de l’entreprise, données sur le stock et les marchandises, informations concernant le personnel 
• Les flux physiques : stockage et transport des marchandises
• Les flux financiers et administratifs : documents et transactions circulant entre les différents acteurs 

La supply chain représente entre 60 et 90 % du coût de revient des produits. Il est donc essentiel d’établir une stratégie pour optimiser la supply chain et se démarquer de la concurrence. 

2. La logistique : qu'est-ce que c'est ?

La logistique a des origines militaires. Il s’agissait de la gestion des troupes et de leur approvisionnement. Une bonne logistique permettait aux soldats d’être plus performants et de dominer l’ennemi. 

Aujourd’hui, la logistique est l’art de gérer les flux physiques (stocks, personnes, matériel, équipement) dans un entrepôt grâce à des méthodes, processus et outils informatiques. Ce processus concerne les flux des marchandises du lieu de production jusqu’au lieu de livraison en passant par le lieu de stockage. L’objectif de la logistique est d’optimiser les processus. 

Il existe plusieurs types de logistique : 

• La logistique externalisée : une entreprise fait appel à un ou plusieurs prestataires pour sous-traiter sa logistique (de la gestion des stocks jusqu’à l’expédition des commandes). 
• La logistique interne : toutes les opérations permettant de livrer le produit dans les meilleurs délais et au meilleur coût. 
• La logistique de distribution : les produits finis sur les marchés de consommation 
• La logistique de transport : le processus d’acheminement des produits 
• La logistique de retour : les flux de retour des produits non utilisés ou utilisables vers des lieux de traitement. 

Les deux grands flux logistiques sont : 

• Le flux d’approvisionnement : du fournisseur au fabricant (production des produits)
• Le flux de distribution : du fabricant au consommateur (distribution des produits finis) 

Ce processus de coordination et de déplacement des ressources représente des avantages multiples pour une entreprise. La logistique permet de réduire les coûts, améliorer la qualité des produits et optimiser les processus et les activités des employés. L’objectif final est l’amélioration de la satisfaction client. 

3. Supply chain et logistique : quelles sont les différences ?

Il existe des différences entre la logistique et la supply chain. 

Tout d’abord, la supply chain et la logistique ont des objectifs différents. Pour la supply chain, tout l’enjeu est d’obtenir un avantage concurrentiel. Pour la logistique, la meilleure satisfaction client est l’objectif à atteindre en optimisant tous les processus nécessaires. Bien que ces objectifs soient différents, ils se servent mutuellement. 

La seconde différence entre la logistique et la supply chain se situe au niveau de leur fonctionnement. La logistique est gérée par une seule entreprise. Elle est intégrée aux processus qui régissent l’ensemble de la supply chain. Tandis que la supply chain requiert l’intervention de plusieurs acteurs du fait de ses nombreuses opérations. 

Enfin, le concept de logistique est ancien. La supply chain est née récemment. C’est une nouvelle forme de logistique que l’on peut rapprocher d’un modèle économique. 

Dans la supply chain, il y a une dimension durable que l’on ne retrouve pas dans la logistique. En effet, la supply chain répond aux enjeux environnementaux et sociétaux auxquels font face les entreprises : 

• Coûts du transport
• Transport écologique
• Production locale

4. Supply chain et logistique : deux concepts tout de même liés 

Malgré leurs différences, la supply chain et la logistique ont des similitudes. En effet, une entreprise doit avoir une bonne gestion de ces deux activités afin de fonctionner de façon optimale. La gestion de la logistique, qui fait partie intégrante de la supply chain, a donc des effets sur cette dernière. 

La supply chain management est le processus d’optimisation de ces deux concepts. Il est indispensable de le mettre en place afin d’améliorer les performances de l’entreprise.